El cañón
El Sil
El río recorre el cañón bajo las viñas y acompaña una de las imágenes esenciales de la Ribeira Sacra.
Amandi · Ribeira Sacra
La pendientedecide el trabajo.
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Amandi · Ribeira Sacra
Un paisaje que se trabaja
Cada imagen habla de acceso, bancales y adaptación al terreno, sin separar el viñedo del lugar que lo rodea.
La pendiente define el trabajo.La pizarra, el carácter del paisaje.
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Viticultura heroica
La pendiente decide cómo se trabaja.
En Doade, las laderas bajan hacia el Sil y los bancales forman una geometría inseparable del paisaje.
La subzona
Amandi
Bodegas Petrón pertenece a esta subzona histórica de la denominación Ribeira Sacra.
La variedad
La uva
La Mencía es la variedad principal de los viñedos de la bodega y la base de sus tintos. El suelo y la arquitectura de las terrazas forman parte del carácter visual y cultural del lugar.
